Конина с баклажанами по-татарски

Конина   с баклажанами по-татарски

Ингредиенты

  1. Мясо конины 700 грамм.
  2. Болгарский перец 3 шт. 
  3. Боклажаны 2 шт. 
  4. Лук репчатый 1 шт. 
  5. Томаты 3 шт. 
  6. Зира 30 зёрен. 
  7. Уксус виноградный по вкусу. 
Автор: bliksai
Комментариев: 0
4

 

Описание

Сварить мясо.Готовое мясо пожарить на сковороде,добавить по вкусу уксус виноградный..Отдельно пожарить перец болгарский с баклажанами,лук.Добавить зиру.Всё это перемешать.Посыпать зеленью.И украсить томатом.Приятного аппетита.