Салат  Бриз

Салат  Бриз
Время приготовления: 60 мин.

Ингредиенты

  1. Ингредиенты
  2. Кальмары – 0,5 кг
  3. Крабовые палочки – 100 гр.
  4. Луковица – 1 шт.
  5. Морковь – 1 шт.
  6. Яйца – 3 шт.
  7. Шампиньоны – 0,3 кг
Автор: konovalov
Комментариев: 0
0

 

Описание

Отварить кальмары, я их не варю, а чищу, а можно и потом очистить, кожица вся свернется, опускаю в кипяток, закрываю крышку, оставляю на 10 минут и потом в холодную воду,  нарезать их полосками.  Лук мелко нарезать,  морковь натереть на крупной терке и пережарить их, можно вместе, крабовые палочки натереть на крупной терке,  шампиньоны припустить, у меня были замороженные лесные грибы, яйца отварить и нарезать, все смешать с майонезом, посолить и  поперчить по вкусу.

Приятного аппетита.