Сливовый десерт

Сливовый   десерт
Время приготовления: 35 мин.

Ингредиенты

  1. Сливы твердые - 1,5 кг
  2. Ядра грецких орехов -15-20 шт 
  3. Персик крупный - 1 шт 
  4. Абрикосы твердые, ароматные - 5 шт 
  5. Сахар - 800 гр  
Автор: pitkopin78
Комментариев: 0
5

 

Описание

Сливы вымойте , на каждой сделайте разрез и выньте косточку .На место косточки вставьте четвертинку грецкого ореха . Ядра грецких орехов предварительно ошпарьте кипятком . Аккуратно уложите начиненые сливы в банки , выкладывая на каждый ряд слив по тонкой дольке очищенного от кожицы персика или несколько тонких ломтиков абрикосов . Залейте сливы в банках кипятком , прикройте ошпаренной крышкой и дайте постоять 2-3 минуты . Воду со слив слейте в кастрюлю , всыпьте в нее сахар , доведите до кипкния и полученным сиропом залейте сливы . Банки закатайте и хорошо укутайте , чтобы они остывали постепенно .