Блины скороспелые
Время приготовления: 20 мин.
Ингредиенты
- Мука - 500 грамм
- Вода - 3 стакана (или млолко)
- Яйца - 3 штуки
- Сахар - 1 ст.ложка
- Соль - 1/2 ч.ложки
- Сода - 1/2 ч.ложки
- Лимонная кислота - 1/2 ч.ложки
Автор:
Комментариев: 0
Описание
Яйца смешать с теплой водой. Добавить соль, сахар, соду. Муку просеять и влить в нее постепенно жидкость, а не наоборот, таким способом комочков будет меньше. Хорошо размешать, когда тесто станет однородным, добавляем лимонную кислоту и сразу приступаем к выпеканию блинов. Приятного аппетита!
