Блины  скороспелые

Блины  скороспелые
Время приготовления: 20 мин.

Ингредиенты

  1. Мука - 500 грамм
  2. Вода - 3 стакана (или млолко) 
  3. Яйца - 3 штуки 
  4. Сахар - 1 ст.ложка 
  5. Соль - 1/2 ч.ложки 
  6. Сода - 1/2 ч.ложки 
  7. Лимонная кислота - 1/2 ч.ложки 
Автор: konovalov
Комментариев: 0
0

 

Описание

Яйца смешать с теплой водой. Добавить соль, сахар, соду. Муку просеять и влить в нее постепенно жидкость, а не наоборот, таким способом комочков будет меньше. Хорошо размешать, когда тесто станет однородным, добавляем лимонную кислоту и сразу приступаем к выпеканию блинов. Приятного аппетита!