Җәймә

Җәймә

Ингредиенты

  1. Стакан молока,
  2. Соль ,
  3. Яйцо 1 шт.,
  4. Майонез или сметана 1 ст. л.,
  5. Сода питьевая на кончике ч.ложки.
  6. Вода 14 стакана
  7. Сливочное масло 100 гр.
Автор: konovalov
Комментариев: 0
0

 

Описание

Замесить тесто, оставить настояться на 15-20 минут. Разделить на ровные небольшие кусочки. Раскатать каждый кусочек и жарить на сухой сковороде с обеих сторон. Растопить сливочное масло и намазать готовый продукт. "Жайма" готовится быстро и очень вкусный с горячим чаем, заваренным смородиновыми листьями! Эту выпечку можно дофантазировать: начинять картофельным пюре, пшенной кашей. Если в тесто добавить чуть сахара, можно в него завернуть и сладкие начинки. Фантазируйте!